calçotades

La tradició que ens uneix a tots!

Les calçotades a l’Hostal del Carme

Durant la temporada de calçots, a l’Hostal del Carme organitzem calçotades per tu i els teus amics o família amb un menú calçotada que engloba les receptes de cuina tradicional catalana més conegudes. Comencem amb un bon plat de calçots d’El Guardià, servits amb una teula com marca la tradició, i els acompanyem amb carxofes al forn, pa amb tomàquet i la nostra salsa de calçots artesana. Seguim amb una graellada de carn a la brasa acompanyada d’escalivada i patates al caliu o amb un bon plat de caragols a la llauna. I per acabar ben tips, no pot faltar la crema catalana, feta amb la recepta de la nostra àvia Maria, i el músic amb el porró de vi.

Reserva calçotada

Prepareu el coll, afineu la punteria amb el porró i entreneu els bíceps i els dits, que això ja ha començat! Us esperem a l'Hostal del Carme amb el menú calçotada a punt! Fes la teva petició de reserva i assegura't el menú! ;)

O truca'ns al 973 311 000

Utilitzem cookies pròpies i de tercers per millorar l'experiència de navegació i oferir-te continguts d'interès. Aceptar